kager
Alle artikler om kager
Journalisten i konditorlære: Den tynde linje mellem succes og fiasko
Tivoli er traditionernes hjemsted. Mange af dem handler om lækkerier til ganen, og på konditoriet Cakenhagen kan gæsterne således både smagsmæssigt og…
Smagen af sommer: 3 kager med hyldeblomst
Duften af hyldeblomst emmer af sommer. Her får du tre kageopskrifter med hyldeblomst, der kan nydes på terrassen en sommerdag.
Helles kager går som varmt brød
Det var egentlig tænkt som en hobby, da Helle Jensen begyndte at sælge sit lækre hjemmebag. Men kunderne strømmede til, så nu har Helle taget orlov fra sit…
Æblesnitter med ingefær og havtorn
Mangler du en lækker søndagskage? Så skal du prøve æblesnitter med ingefær og havtorn. Æblesnitterne har en perfekt balance mellem det søde og det…
Tivolikager med jordbærsyltetøj
Lækker og flot dessert af marengs og romcreme. Tivolikager med jordbærsyltetøj er en festlig dessert, der kan serveres til gæster eller kan peppe hverdagen…
Florentinere uden gluten
Mmm... Florentinere er bare noget af det bedste! Undlad evt. smørcreme og servér florentinerne som småkager.
Nøddemedaljer med æblekompot
Billedet siger det hele... Og det lyder altså meget godt. Lækre nøddemedaljer med både flødeskum og æblekompot mellem lagene - uhm.
Mumiekager
Uhyggelige men også lidt søde mumiekager til årets halloween.
Napoleonshatte
Mmm - napoleonshatte er en klassiker, man aldrig bliver træt af! Nyd den fantastiske kombination af sød dej, marcipan og chokolade.
Mazarinkage med banan og karamelglasur
Her får du en opskrift, der virkelig kan få smilet frem på enhver kage elskers læber!
Grøn giftkage
Læsernes bedste opskrift: Her får du en skøn grøn kage, en giftkage, fra vores læser Hanne L. Pedersen. …
Solbær-chokoladekage
Server en smuk kage til festgæsterne
Klatkager - brug resterne fra risengrøden
Det kræver lidt øvelse at lave gode klatkager, men så smager de til gengæld skønt.
"Den store bagedyst" har ændret mit liv
Liv Martine Hansen vandt ”Den store bagedyst” forrige år. Siden har hendes liv ikke været det samme.
Cheesecake med rabarber
En god klassisk cheesecake med kiksebund, en blød creme og en snert af lakrids og kanel
Hindbærkage med friske bær
Den smukke hindbærkage med friske bær er det perfekte søde punktum på en hyggelig frokost eller middag.
Matadors festmad: 100-års kagen
100-års kagen var nærmest ved at ende i en katastrofe, da familien fandt ud af, at fru Møhge i virkeligheden kun fyldte 90 år, men Laura klarede skærene…
Sarah Bernhardt med rabarbercreme og hindbær
En god gammeldags Sarah Bernhardt kage smager skønt, men denne hvide og sommerlige udgave er nu heller ikke så tosset.
Min bedste opskrift: Farmors rabarberkage
Her får du Henriette R. Svanborgs bedste opskrift på rabarberkage, der serveres med flødeskum eller en god vaniljeis.
Påskekage
En rigtig påskekage med flødeost og små søde påskeæg på toppen. Kagen er en klassisk mandelkage med marcipan.
Jordbæris-sandwich
Små hjerteformede sandwich fyldt med jordbæris. Sød kærlighed direkte ned i maven...
Min bedste opskrift: Lagkage i bradepande
Ellen Kolby Carlsen fra Herning har sendt os sin bedste opskrift på lagkage. Kagen er med marengs, flødeskum og abrikosmarmelade uhm! Og den er tilmed super…
Italiensk kage: Torta della nonna
Torta della nonna er en klassisk italiensk kage, som består af en tærtedej fyldt med en blød lys creme. Torta della nonna betyder 'bedstemors kage' på…
Festkage: Blåbærbombe
Der er intet som en overdådig festkage og man må sige, at denne her er en af slagsen. Lækre lyse bunde og en dejlig blød mousse med blåbærsyltetøj.