kager

Alle artikler om kager

Gåsebryst: Klassisk flødeskumskage

Gåsebryst er en klassisk flødeskumskage, der her består af lagekagebund, sveskefyld samt konditorcreme og er overtrukket med et fint lag marcipan.

Hjemmebag: 3 lækre kager med chokolade

Her får du opskrifterne på en svampet chokolade bradepandekage, brownie med hvid chokolade og krydrede chokoladekager. Kagerne bliver endnu bedre, hvis de…

Hjemmebagte tyske fristelser: brød og kager

Turen går til Tyskland. Her får du opskrifterne på kløben, kirsebærlagkage og brezels, der hører til i det tyske køkken.

Hjemmebag: 3 slags fastelavnsboller

Imponer familien og gæsterne med hjemmebagte fastelavnsboller. Her får du opskrifterne på 3 forskellige fastelavnsboller, så der er lidt til enhver smag.…

3 lækre desserter med banan

Har du et par bananer liggende, som er ved at blive overmodne? Så tryl dem om til et par lækre desserter.

Hjemmebag: 3 slags kager og brød, der kan bages uden en ovn

Det kan godt lade sig gøre at bage uden ovn. Her er tre opskrifter på scones, boller og fladbrød, du kan lave på pande, bål eller grill.

Hjemmebag: 3 sunde og søde kager

Her får du opskrifterne på sundere alternativer til kager og desserter uden raffineret sukker.

3 smagfulde desserter med nougat

Er du vild med nougat og chokolade? Så vil disse tre desserter falde i din smag. Velbekomme.

Bûche de Noël: Fransk juletræstamme

Bûche de Noël eller Yule Log Cake er en cremet voksendessert med nougat, likør og mørk chokolade.

Hjemmebag: 3 klassiske franske fristelser

Find din indre frankofil frem. Her får du nemlig opskrifterne på tre franske klassikere i det søde køkken: Gateau Marcel, Pain au chocolat og Eclairs med…

3 slags pandekager med bær

Pandekager er altid en sikker vinder. Her har vi samlet tre opskrifter på lækre pandekager med bær til dig. Velbekomme.

Journalisten i konditorlære: Den tynde linje mellem succes og fiasko

Tivoli er traditionernes hjemsted. Mange af dem handler om lækkerier til ganen, og på konditoriet Cakenhagen kan gæsterne således både smagsmæssigt og…

Smagen af sommer: 3 kager med hyldeblomst

Duften af hyldeblomst emmer af sommer. Her får du tre kageopskrifter med hyldeblomst, der kan nydes på terrassen en sommerdag.

Helles kager går som varmt brød

Det var egentlig tænkt som en hobby, da Helle Jensen begyndte at sælge sit lækre hjemmebag. Men kunderne strømmede til, så nu har Helle taget orlov fra sit…

Æblesnitter med ingefær og havtorn

Mangler du en lækker søndagskage? Så skal du prøve æblesnitter med ingefær og havtorn. Æblesnitterne har en perfekt balance mellem det søde og det…

Tivolikager med jordbærsyltetøj

Lækker og flot dessert af marengs og romcreme. Tivolikager med jordbærsyltetøj er en festlig dessert, der kan serveres til gæster eller kan peppe hverdagen…