opskrifter

Alle artikler om opskrifter

Citronkage med birkes

Creme fraichen i denne citronkage gør den dejligt lækker og svampet... Nyd den svampede og syrlige kage til kaffen.

Florentinere uden gluten

Mmm... Florentinere er bare noget af det bedste! Undlad evt. smørcreme og servér florentinerne som småkager.

Kødboller i tomatsauce

En vaskeægte klassiker, der sender tankerne mod Disney og de kære, små hunde, der uden tvivl også var helt vilde med den gode ret.

Brownie med citron

Denne brownie har fået et syrligt tvist, der absolut vil den godt. Spis kagen med en god kop citron-te, og så er temaet i hus.

Skinkestang med spinat

Denne skinkestang med spinat er et lidt alternativt bud på den klassiske tærte - men bestemt ikke et dårligt bud.

Simreret: Marokkansk-krydret nakkefilet

Denne nakkefilet har fået god tid i ovnen og smager vidunderligt sammen med kikærter og hjemmebagt brød.

Hjemmebagt løgbrød

Dette lødbrød egner sig godt til suppe, gryderetter eller til chacutteri og ost. Det kan desuden holde sig fint i et par dage, så du kan nyde det til flere…

Chokoladekiks uden sukker

Har du nogensinde prøvet selv at bage chokoladekiks? Det er måske et forsøg værd, for disse er helt uden sukker og derfor oplagte at servere for børnene,…

Kylling i karry med porrer

Kylling i karry er en herlig hverdagsret, og med denne bliver hverdagen lige lidt nemmere: Der er nemlig mad til to dage. Kog blot resterne godt igennem dagen…

Nøddemedaljer med æblekompot

Billedet siger det hele... Og det lyder altså meget godt. Lækre nøddemedaljer med både flødeskum og æblekompot mellem lagene - uhm.

Lyn-stroganoff med kartoffelmos

Det behøver ikke at tage lang tid at lave en god stroganoff - denne kan du faktisk lave på kun 30 minutter. Og den smager stadig himmelsk!

Hjemmebagt courgettebrød

Findes der noget bedre end nybagt brød? Nok ikke! Dette er særligt lækkert og indeholder courgette.

Baconkartofler med grønt og ost

Disse lækre baconkartofler er gode sammen med et stykke kød, men kan også sagtens spises alene med en skive brød og noget grønt til.

Madmuffins med kartoffel og chorizo

I stedet for at bage et almindeligt brød til maden, hvad så med at bage nogle lækre madmuffins med kartoffel og chorizo? De egner sig desuden også godt til…

Hjemmebagte tyttebærpakker

Disse tyttebærpakker er perfekte til eftermiddagskaffen - og hvis du ikke er så meget for tyttebær, kan du også sagtens bruge solbær-, blåbær- eller…

Thaiwok med oksekød

Frem med spisepindene - eller gaflerne, hvis du endnu ikke mestrer spisepindekunsten. Nu skal der nemlig serveres en lækker omgang thaiwok med blandt andet…

Grøntsagssuppe med kartofler, bacon og kødboller

Mmmmm, nu er det suppevejr, og er der en klassiker, man aldrig går galt i byen med, så er det den klare suppe - her med grøntsager, kartofler, bacon og…

Blommegrød med mandler

Der er ikke noget så skønt som en portion blommegrød. Med lidt fløde eller mælk og mandelflager på toppen er det en velegnet dessert til både familie og…

Nøddebund med stikkelsbær og creme

På denne nøddebund finder du et lækkert lag med stikkelsbær, kogt til kompot, og en skøn vaniljecreme. En perfekt kombination af det søde og det lidt…

Spaghetti carbonara med forårsløg og spinat

Spaghetti carbonara smager simpelthen bare fantastisk. En ekstra bonus er, at det er ufattelig nemt at lave - selv med de ekstra ingredienser, der er tilføjet…