opskrifter
Alle artikler om opskrifter
Nøddebund med stikkelsbær og creme
På denne nøddebund finder du et lækkert lag med stikkelsbær, kogt til kompot, og en skøn vaniljecreme. En perfekt kombination af det søde og det lidt…
Spaghetti carbonara med forårsløg og spinat
Spaghetti carbonara smager simpelthen bare fantastisk. En ekstra bonus er, at det er ufattelig nemt at lave - selv med de ekstra ingredienser, der er tilføjet…
Jordbær-rouladesnitter
Det søde brød, som vi kender fra rouladen, serveres her som snitter sammen med lækkert jordbærskum og glasur på toppen.
Saltimbocca-ruller
Disse saltimbocca-ruller består af skinkeschnitzler pakket ind i lufttørret skinke og derefter kogt i hvidvin. Lækkert!
Mandel-rabarberkage med flødeostecreme
Mmmm.... Rabarber, mandler og flødeostecreme i én og samme kage. Det kan da kun blive godt! Få opskriften på den skønne rabarberkage her.
Jordbærsnitter med kokos
Jordbær er vel sommerens absolutte delikatesse, så de søde bær skal da bruges så meget som muligt! Her i skønne jordbærsnitter med kokos.
Hellefiskmousse med rejer
Denne hellefiskmousse med rejer er en forret af den finere slags! Godt ser det ud, og godt smager det.
Nyt madunivers giver dig inspiration til madlavningen
Der findes et hav af madopskrifter, men nogle gange er det simpelthen bare svært at holde et overblik og forny sig – og pludselig er der serveret frikadeller…
Hindbærkage med mandel-lakridsbund
Denne skønne hindbærkage vil uden tvivl falde i god jord hos de fleste. Hvis du ikke er så meget til lakrids, kan du også bytte lakridspulveret ud med 1…
Spandauere med sød vaniljecreme
Lækre, sprøde spandauer med sød vaniljecreme i midten.
Minestrone med fisk og muslinger
Velsmagende fiskeretter vækker næsten altid glæde, særligt når de kan nydes uden ben. Her er et lækkert, benfrit fiskemåltid, der egner sig til både…
17 opskrifter på svinemørbrad
Svinemørbrad er god gæstemad og meget ofte på tilbud. Her får du 17 opskrifter på lækre retter med svinemørbrad
Ovnstegt flæsk med sennepsdip og æblesalat
Flæsk og kartoffelbåde stegt i ovnen med en frisk æble-løgsalat og krydret dip.
Værtindegave: Julelikør og julesnaps
En hjemmelavet værtindegave er altid et hit, og klukkende gaver er ingen undtagelse, uanset om det er likør, snaps, olie eller eddike. Hæld gaverne på…
Løgsuppe med timian og ostebrød
Løgsuppe er en fransk klassiker, der smager himmelsk og er billig at lave. Denne ret koster 25 kr. og så er der endda nok til to personer.
Min bedste opskrift: Sukkerfri marmelade
Inge Hempel har indsendt denne lækre opskrift på sukkerfri marmelade til os, og den skal du selvfølgelig også have glæde af. Værsgo, Inges bedste…
Fiskefrikadeller med hjemmelavet picklessauce
God klassisk mormormad frembringer gode minder og smager jo bare skønt! Gør din mormor kunsten efter og servér lækre fiskefrikadeller med kartofler og…
Svinemørbrad med persille og mormorsalat
Med bacon om og feta fyld i midten kan det kun blive en succes. Servér den lækre svinemørbrad med sovs og salat, så har du et godt bud på en skøn…
Citrontærter med jordbær
Foråret er i gang og sommeren venter forude, hvilket betyder at det er tid til skønne desserttærter! Disse små citrontærter er pyntet med jordbær og…
Opskrift på verdens bedste vafler
Disse vafler er i Norge kåret som verdens bedste vafler, så de må være værd at prøve! Få opskriften her.
Rugboller med chokolade
De lækre rugboller er et sundere alternativ til kage, når du skal have lidt lækkert til kaffen. Opskriften er fra den populære Matematik Kur.
Sarah Bernhardt med rabarbercreme og hindbær
En god gammeldags Sarah Bernhardt kage smager skønt, men denne hvide og sommerlige udgave er nu heller ikke så tosset.
Min bedste opskrift: Farmors rabarberkage
Her får du Henriette R. Svanborgs bedste opskrift på rabarberkage, der serveres med flødeskum eller en god vaniljeis.
Små fiskekrebinetter med asiatisk agurkesalat
Uhm! Disse små fiskekrebinetter er både sprøde og saftige og sammen med agurkesalaten er det en skøn forårsret.
Mest læste om opskrifter
Seneste nyt fra Familie Journal
- Strikkeopskrift: Bluse med striber og tern
- Et hit med dåbsklude: Vi strikker sognet sammen
- 91-årige Kirsten og 50-årige Jeanette er som søstre: Jeg kan ikke undvære Jeanette
- Brev til Puk Elgård: Skal jeg råbe op eller tage hurra-hatten på?
- Lone Seir Carstensen: Nærvær er indbegrebet af hygge for mig