opskrifter

Alle artikler om opskrifter

Nøddebund med stikkelsbær og creme

Nøddebund med stikkelsbær og creme

På denne nøddebund finder du et lækkert lag med stikkelsbær, kogt til kompot, og en skøn vaniljecreme. En perfekt kombination af det søde og det lidt…

Jordbær-rouladesnitter

Jordbær-rouladesnitter

Det søde brød, som vi kender fra rouladen, serveres her som snitter sammen med lækkert jordbærskum og glasur på toppen.

Saltimbocca-ruller

Saltimbocca-ruller

Disse saltimbocca-ruller består af skinkeschnitzler pakket ind i lufttørret skinke og derefter kogt i hvidvin. Lækkert!

Jordbærsnitter med kokos

Jordbærsnitter med kokos

Jordbær er vel sommerens absolutte delikatesse, så de søde bær skal da bruges så meget som muligt! Her i skønne jordbærsnitter med kokos.

Hellefiskmousse med rejer

Hellefiskmousse med rejer

Denne hellefiskmousse med rejer er en forret af den finere slags! Godt ser det ud, og godt smager det.

Hindbærkage med mandel-lakridsbund

Hindbærkage med mandel-lakridsbund

Denne skønne hindbærkage vil uden tvivl falde i god jord hos de fleste. Hvis du ikke er så meget til lakrids, kan du også bytte lakridspulveret ud med 1…

Fiskesuppe minestrone i dyb tallerken

Minestrone med fisk og muslinger

Velsmagende fiskeretter vækker næsten altid glæde, særligt når de kan nydes uden ben. Her er et lækkert, benfrit fiskemåltid, der egner sig til både…

Værtindegave: Julelikør og julesnaps

Værtindegave: Julelikør og julesnaps

En hjemmelavet værtindegave er altid et hit, og klukkende gaver er ingen undtagelse, uanset om det er likør, snaps, olie eller eddike. Hæld gaverne på…

Løgsuppe

Løgsuppe med timian og ostebrød

Løgsuppe er en fransk klassiker, der smager himmelsk og er billig at lave. Denne ret koster 25 kr. og så er der endda nok til to personer.

Citrontærter med en blød creme og jordbær

Citrontærter med jordbær

Foråret er i gang og sommeren venter forude, hvilket betyder at det er tid til skønne desserttærter! Disse små citrontærter er pyntet med jordbær og…

Rugboller med chokolade og græskarkerner på toppen

Rugboller med chokolade

De lækre rugboller er et sundere alternativ til kage, når du skal have lidt lækkert til kaffen. Opskriften er fra den populære Matematik Kur.