nem hverdagsmad

Alle artikler om nem hverdagsmad

Hvidvinsdampede blåmuslinger

Her får du opskriften på hvidvinsdampede blåmuslinger med et asiatisk twist. Perfekt til de hverdage, hvor maden skal være tilberedt hurtigt.

Ovnbagt laks og kålsalat

Efter en måned med fed julemad og søde sager trænger man til noget sundt. Her får du opskriften på ovnbagt laks med spød kålsalat. Velbekomme.

Laks med glace og rødkålssalat

Spiser du fisk ugentligt, men mangler inspiration? Her får du opskriften på ovnbagt laks, der serveres med en sprød rødkålssalat.

3 hverdagsretter med tomater

Solmodne, friske tomater er en skøn ingrediens til sommerens hverdagsretter. Her får du tre opskrifter med tomater.

4 smagfulde hverdagsretter

Efter en skøn påske er det tid til at tænke på diverse hverdagsretter igen. Her får du fire bud på lækre og smagfulde hverdagsretter, der er lette at gå…

Rispande med æg og grøntsager

Denne rispande er perfekt til de dage, hvor det skal gå lidt hurtigt. Med ris, æg og masser af grøntsager mætter den også dejligt - og smager skønt.

Torsk med tomater og oliven

Aftensmad til én person. Når man skal spise alene, kan det være fristende at nuppe et par rugbrødsmadder, men der er faktisk noget rigtig hyggeligt i, at…

Kyllingebryst med kartoffelsalat

Vi er mange, der ofte spiser kylling til hverdag og det kan let blive den samme opskrift man bruger igen og igen. Derfor får du her en lækker og nem opskrift…

Avocadosuppe

En mild og cremet avocadosuppe toppet med kylling. Suppen skal ikke varmes men blot blendes og så har den godt af at stå i køleskabet et par timer inden…

Hakkebøf med citrus og broccoli

Det her er en lidt lettere og friskere udgave af hakkebøffen. Måske havde du ikke lige forestillet dig at spise grapefrugt og cashewnødder til din hakkebøf,…

Æggekage med chorizo

Æggekage er perfekt til de aftener, hvor det skal gå lidt hurtigt. Den er nem at lave og relativt sund afhængigt af, hvad du kommer på toppe. Denne opskrift…

Svampepizza

De fleste er vilde med pizzaer og de hjemmelavede er altså bare ekstra gode. Til denne svampepizza kan du eksempelvis bruge champignoner, østershatte,…

Gylden ostesuppe

Karen Madsen fra Roslev har indsendt sin bedste opskrift på ostesuppe. Suppen indeholder bl.a. løg, porrer, gulerødder og Pikantost. Du skal selvfølgelig…

Laks med lynghonning og gule ris

Jürgen Hinrichsens opskrift på laks med honning og ris er så god, at vi har kåret den til "Min bedste opskrift". Her får du opskriften. …